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文字版【央广网访谈实录】冯永辉:生猪市场延小幅上扬的态势,屠企收猪困难试探压价继续!

供稿:王磊

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    央广乡村之声记者:

    市场早知道,一起关注下生猪市场的情况,现在我们来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请帮我们介绍一下最近几天的生猪市场都有哪些变化吗?


    冯永辉:

    最近全国生猪市场还是延续之前小幅上扬的势头,最新的数据显示,截止到昨天,全国瘦肉型生猪的出栏均价现在已经回升到了33.8元/公斤,较一个月之前5月15日的阶段性低点26.5元/公斤相比,已经累计上涨了7元/公斤。


    目前受需求回升的影响还是比较明显的,这也只是其中之一,但主要原因还是由于5月中旬之前下跌过程中,确实集中抛售了一大批应该在6、7月份要出栏的肥猪,所以造成了现在生猪出栏的紧张局面,继而价格出现上涨,而且当前屠宰企业也确实出现了收猪困难的现象,实际的收猪价格也在不断小幅度的上调,就在昨天我们也了解到有一些长江以北的很多省份,有些屠宰企业在试探性下调生猪价格,下调幅度比较有限,大概下调了0.1-0.5元/公斤,这也是因为猪价在过去的一个多月中已经累计上涨了7元/公斤,所以很多屠宰企业可能在终端猪肉消费环节,由于毛猪价格上涨的压力,猪肉价格也在小范围回涨,这也在一定程度上超出了一部分人的购买需求,当猪肉走量不是特别好的情况下,屠宰企业就会试探性的下调生猪收购价,目前这种情况主要在集中在北方地区,而南方大部分地区还是保持小幅小幅上扬的态势,这也使得南北的价差依然维持在5元/公斤以内,价差并不是特别大。


    央广乡村之声记者:

    那么您对于我们目前的养殖户和养殖企业沒有哪些建议呢?


    冯永辉:

    由于气温不断升高,猪舍内温湿度影响加大,也比较容易滋生猪病,所以一定要想办法控制猪舍内的温湿度,不管是南方还是北方,温度都是比较高的,很多养猪人是不会选择把肥猪继续压栏的,因为温度高了以后,对于生猪的生长速度有所减慢的,而且多饲养一天,饲料成本投入也较大,但实际的日增重却很低,特别是在运输过程中,假如天气特别炎热,很容易出现热应激的现象,这样就得不偿失了。


    假如考虑补栏仔猪、补栏母猪,还是要抓住时机,因为生猪产能的恢复仍需要一定的时间,目前自繁自养的盈利水平还会有在1000元/头以上利润的,补栏越晚,成本越高,将来的风险也会越大......

    音频来源:冯永辉
    文字整理:王磊
    【具体以音频内容为主】

    播出时间:
    央广乡村之声特定专属版块,详查市场风云知晓价格行情中,我们定期会在每周二、周六两个时间段为您推出(排除特殊情况之下无法录制的前提):冯永辉老师的专属时间档位——关于生猪市场行情的近期点评,同时,我们会在金猪APP的金猪播报及搜猪微信公众号为您准时整理并呈现精彩内容!

    (审核编辑: 王磊)

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